Tra le numerose e varie attività che distinguono l’operato di Isola Quassùd, anche quest’anno gli incontri settimanali di Home Restaurant stanno raccogliendo numerosi consensi, sia da parte di chi ci segue ormai da anni, sia per i nuovi soci. Decidere di partecipare alle nostre cene significa non solo sostenere un grande progetto di integrazione, crescita professionale e lavorativa ma significa anche conoscere la bellezza di culture diverse dalla nostra, confrontarsi, ascoltare le storie dei ragazzi della Liquid Company e scorgere nei loro occhi la voglia di realizzare un sogno. 
Abbiamo iniziato a febbraio con gli squisiti piatti gambiani del cuoco Abdoulie per passare alla cucina eritrea delle cuoche Elsa&Haregu, colonne portanti del nostro Home Restaurant. Lo staff è composto da Mithat, egiziano, Alpha, gambiano, Abdoulie, gambiano e Stefania, siciliana! Il tutto è coordinato dalla presidente dell’associazione, nonchè regista e direttrice della Liquid Company, Emanuela Pistone. Vi aspettiamo tutti i venerdì fino a maggio per partecipare ad una delle nostre cene!